Keittokirjat

Kaikki Hotelli Tornin julkaisusarjassa ilemetyneet teokset.
1. Garcia, Galo: Espanjan keittiö. 1961 (46s.)
2. Tcheng, Yuen: Kiinan ruoat. 1962 (46s.)
3. Mäkinen, Minna: Balkan grill. 1962 (44s.)
4. Lehti, Matti: Lounaat ja päivälliset. 1961 (46s.)
5. Soiro, Jorma: Finnish Cookery. 1963 (102s.)
6..

Perinteisiä kotiruokia. Traute Warnke Verlag, Reinbeck 1994 (248s.) S K4

WSOY 1953 (96s.) Skp K4

Tammi 1959 (79s.) S K4

Helsinki 1950 (62s.) N K3

maailman eri kulmilta. Opekon 1983 (130s.) N K3

Helsinki 1948 (20s.) N K3
Valtion teknillinen tutkimuslaitos Tiedoitus 71

Otava 2009 (655s.) S K4

Tarvasjoen Lions Ladyt 2000 (61s.) N K3

WSOY 1994 (312s.) N K3-

Otava 1984 (144s.) S K3

Siemens sähköliesien käyttöohje. s.l. s.a. (40s.) N K3

Helsinki 1918 (149s.) N K3, takakannesta pala pois, kannessa teipin jälkiä

60 pakinaa maustamisesta ja maistamisesta. Otava 1963, 2.p. (157s.+ liitteitä) Skp

harjoitteleville sairaanhoitajattarille. WSOY 1925 (132s.) S K3, runsaasti lyijykynämerkintöjä
Tieto ja taito 46

Juomakulttuuria Venäjän hovista Mikkelin päämajaan. SKS 2014 (167s.) Skp K4

Marsalkkamme juomakulttuuria chevalier-kaartista ylipäällikön ruokapöytään. SKS 2002, 1-2.p. (165s.) S K4

Kauppiaitten kustannus 1959 (88s.+ kuvasivuja) N K3

eli Ohjeita naisille ja nuorille perheen-emännille 400 erilajia ruokaa walmistamaan. Pori 1884, 4.p. (16+119s.) S K2, kannet erittäin nuhjuiset, sisältö siisti

Verraton valikoima herkullisten leivonnaisten valmistusohjeita. kauppiaitten kustannus 1975 (151s.) N K3