Uusi täydellinen Kokkikirja

eli Ruuan-walmistamisen ja Emännöitsemisen Neuwonantaja. Osotuksia nuorille emännille ja keittäjille miten tähän aikaan tawallisia pito- ja joka-aikaisia ruokia walmistetaan:

ynnä luotattawia neuwoja miten ruoka-aineita suolataan, kuiwataan, hilloksi tehdään ja muin tawoin säilytetään; sahdin ja oluen panemisesta, leipomisesta ja monenlaisten juomain walmistamisesta y.m.

Suomennos. Turku 1890, 2.p. (12+177+(3)s.) N K4

Tekijä: Öberg, Ludvig Teodor