HÖGSTEDT, IDA: Säilykekirja

189 ohjetta hilloamiseen, mehujen ja hillokkeiden valmistamiseen, marjojen, hedelmien ja vihannesten keittämiseen, kuivaamiseen y.m. samoinkuin eläinkunnasta saatujen ravintoaineiden säilyttämiseen umpioimalla, keittämällä ja suolaamalla sekä sekalaisia säilykeohjeita. Minerva 1929 (185s.) N k3